Panadería
El pan es uno de los alimentos más sencillos y, al mismo tiempo, más esenciales de nuestra mesa.
En Forn Can Bufí elaboramos cada día diferentes variedades de pan siguiendo procesos tradicionales, respetando los tiempos de fermentación y utilizando ingredientes de calidad para conseguir un sabor auténtico y una textura perfecta.

Pan redondo tradicional de Ibiza, de corteza crujiente y miga consistente, ideal para acompañar cualquier comida o para preparar el clásico pan con all i oli.

Pan tipico de la isla, ligero y versatil. Es el clasico pan payes pero con una forma alargada que permite obtener unas rebanadas mas uniformes.

Pan de corteza dorada y miga ligera, o con harina integral y miga más densa, ideales para acompañar comidas o preparar bocadillos.

Panecillos tradicionales muy conocidos en Baleares, con una miga suave y una corteza ligera, perfectos para bocadillos y para disfrutar con tomate al estilo mas mediterraneo.

Pan de leche con miga muy tierna y esponjosa, con corteza fina, ideal para bocadillos mas suaves.

Panes elaborados con recetas y formatos diferentes, pensados para quienes buscan variedad sin renunciar al pan de siempre. Contamos con una amplia seleccion de panes especiales como pan de xeixa, pan de masa madre, pan de sarraceno o de espelta.