Dulce
En Ibiza, los dulces no son solo postres: forman parte de la historia, de las celebraciones y de los momentos que se comparten alrededor de una mesa.
En Forn Can Bufí seguimos elaborando muchas de estas recetas con el mismo respeto por la tradición, combinando ingredientes sencillos, aromas familiares y el cuidado artesanal que define nuestro horno.

Uno de los dulces más populares de la pastelería balear, elaborado con una masa ligera y esponjosa que se enrolla formando su característica espiral. En nuestras tiendas se pueden encontrar distintas variedades, desde la ensaimada lisa o la de cabello de ángel, hasta opciones con crema o chocolate, además de especialidades como la ensaimada cuatrifásica, que combina varios sabores en una misma pieza.


Dulces perfectos para desayunos o meriendas, como croissants, napolitanas o cookies de distintos sabores




